Manuel Ortiz Tejada, presidente de Fenacerd.
SANTO DOMINGO.-Producción. La Federación Nacional de Comerciantes y Empresarios de la República Dominicana (Fenacerd) solicitó al Ministerio de Salud Pública una lista de las industrias, procesadoras, y empresas autorizadas por ese organismo para adquirir leche en polvo, en fundas de 55 libras.
Justificó que existe una confusión en torno a las normativas que se deben cumplir con ese alimento, debido al gran número de empresas informales que usan ese producto como materia prima para fabricar dulces, bizcochos, galletas, majaretes, arroz con leche, habichuelas con dulce y otros productos comestibles.
En ese sentido, Manuel Ortiz Tejada, presidente de esa entidad, consideró necesario obtener esa información.
Además, pidieron liberar los productos retenidos a diversos comerciantes bajo el compromiso de que la Fenacerd dará seguimiento a estos casos, y garantizar que se cumplan las normas establecidas.
