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Viernes, 15 de febrero, 2019 | 9:42 pm

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Vino

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¿Puede el tamaño de la copa influir en cuánto vino bebes?

Si te sirvieran el vino en una copa más pequeña, ¿beberías menos? Esa es una de las preguntas que plantea un estudio británico publicado en la revista científica British Medical Journal (BMJ), que constata cómo el volumen de las copas ha aumentado desde el 1700. Los investigadores de la Universidad de Cambridge confirmaron que, en Reino Unido, el tamaño medio de las copas de vino creció desde una media de 66ml en 1700 hasta los 449 ml hoy en día, es […]

Gerardo García, Karine Noetinger y 
Olivier Pellín.

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