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¿Cómo saber si un pescado está fresco?

En esta época las personas evitan el consumo de carnes y sus derivados, basando la alimentación principalmente en pescados y mariscos. Estos son alimentos muy nutritivos y buenos para la   salud. Son fuentes de proteínas, vitaminas y  ácidos grasos como omega 3 y demás. Si el pescado es comprado fresco debe tener las siguientes características: […]

Gata es alérgica al pescado, leche, pollo y latas

Los  alimentos favoritos de los gatos son el pescado, el pollo y la leche. Pero cuando Munchkin intenta ingerir alguno de estos alimentos  sufre de espasmos y terribles convulsiones. Munchkin vive en Hull, East Yorkshire (Inglaterra) al cuidado de sus dueños Louis Bean y su marido Paul, quienes la han llevado al veterinario para solucionar […]

Idea de platos para un estilo de vida sano

La Cuaresma está con nosotros y nos inspira a preparar platos para llevar una vida cada vez más sana. El valor nutricional del pescado es muy importante para el organismo, ya que se estima que el ser humano requiere diariamente entre 3 y 4 gramos de ácido graso insaturado omega 3. Este ácido graso es […]