Londres.- Un grupo de investigadores de la Universidad de Kioto (Japón) realizó un estudio en el que pusieron de manifiesto que fumar y beber alcohol son factores clave en el incremento del riesgo de desarrollar cáncer de esófago, según publica hoy la revista Nature. El trabajo explica que las mutaciones cancerígenas se producen en células […]

A menudo vemos que muchas personas no le apetecen los platos fríos o comidas que estén a temperatura ambiente. Es de preferencia para la mayoría optar por “comer caliente”. Ingerir alimentos tibios o de una temperatura soportable no representa ningún peligro para la cavidad bucal, sin embargo cuando es demasiado caliente trae consecuencias negativas. Con […]