E l chef estrella Michelin, Rubén Arnanz, impartió un Master Class y una degustación a gerentes, directores de alimentos y bebidas, y chefs ejecutivos, de las empresas miembros de la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores).
La actividad se realizó en el Centro Superior de Hostelería Mediterráneo, con el objetivo de “mostrar alta gastronomía en pequeñas porciones”, según explicó el director del Centro, don Ángel Campillo.
Rubén es una de las grandes promesas de la gastronomía que tiene una estrella Michelin en su restaurante Villena de Segovia (España).
Sobre el autor
Desde su fundación el 5 de marzo de 2002, el matutino EL DÍA se ha consolidado como uno de los medios de comunicación más influyentes de la República Dominicana. A través de nuestras ediciones impresa y digital, y con una fuerte presencia en redes sociales, hemos mantenido el compromiso de ofrecer una cobertura informativa veraz, ética y objetiva.
Nuestro diario fue fundado por Rafael Molina Morillo, un visionario del periodismo, quien lideró EL DÍA hasta su fallecimiento en a...
leídas
