El sabor de las hierbas y especias
SANTO DOMINGO.- Con el nombre de “Hint Spice Blends”, la Master Chef dominicana Elisa Miguel presentó cuatro tipos de sabores para enriquecer la comida, nueva marca de condimentos elaborados con hierbas y especias, sin ningún tipo de preservantes ni sabores artificiales.
El objetivo de Miguel es sustituir productos químicos por una opción natural que, a través de una composición aporta sabor y nutrientes beneficiando el cuerpo.
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La chef afirma que puede ser utilizado para sazonar cualquier plato, añadiendo sabores que son difíciles de encontrar en el mercado.
La marca ofrece al público cuatro variedades: AllGood, basado en el sabor de la cocina dominicana; Curry, mezcla de especias típica de la cocina hindú; Mexican, que imita el gusto de las comidas mexicanas; y BBQ Rub, mezcla de especias utilizada especialmente para la carne, como el pollo y el cerdo.
Elisa Miguel nos cuenta que, actualmente, están disponibles en el Supermercado La Placita; City Market; Supermercado Marché; Sonoma Market; Teté Store y Rainbow Store, con planes de seguir expandiéndose.
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