SANTO DOMINGO.- El Asador Etxebarri, ubicado en la localidad de Axpe, Vizcaya, se coronó como el mejor restaurante del mundo en 2026 al ocupar el primer lugar de la lista de The World’s 50 Best Restaurants, seguido por el tailandés Gaggan en segunda posición y el danés Alchimist, en tercer puesto.
La parrilla más célebre de Euskadi, a cargo de Bittor Arginzoniz, ha logrado el número uno del mundo tras haber sido segundo en los dos últimos años y llevar una década dentro de los diez primeros de esta prestigiosa lista.
El Asador Etxebarri es el cuarto restaurante de la alta cocina española en alcanzar la cima.