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BOGOTÁ, COLOMBIA.-El café es una de las bebidas más universales. Cómplice de brillantes ideas, inseparable amigo de las mañanas y aliado de las largas noches de trabajo.
Sin embargo, pocos se toman el tiempo de detectar sus aromas y sabores.
Visitar Colombia y no hablar de café sería un sacrilegio. Son los principales productores de América y el único país que lo ofrece fresco al mercado de manera permanente, porque cuenta con regiones que lo cosechan 50 semanas de las 52 que tiene el año.
