El doctor Félix Escaño, presidente de la Asociación Latinoamericana de Diabetes (ALAD), sostuvo que la ciencia médica avanza en la composición de nuevos fármacos y terapias para combatir la obesidad y sobrepeso.

Sin embargo, se quejó que igual ritmo no avanzan los programas y campañas tendentes a propiciar una cultura de alimentación saludable en América Latina y Centroamérica.

En una conferencia en el XIV Congreso Centroamericano y del Caribe de Endocrinología, indicó que en año 2004 la Organización Mundial de la Salud propuso el establecimiento de campañas de alimentación sana que no todos los países del mundo han desarrolló.