Ana Carolina Báez manifestó que deben evitarse alimentos y productos que contengan fósforo en exceso, como son los alimentos enlatados y en conserva, así como los refrescos o sodas.
Otros alimentos que deben consumirse en cantidad controlada son la leche, yogurt, frutos secos, carnes y chocolate, entre otros.
La experta dijo que en general es sumamente importante llevar una alimentación y un estilo de vida saludable, haciendo especial observación en estos elementos que pueden verse alterados.
“Es importante que sepan que el seguimiento multidisciplinario, incluyendo asesoría nutricional, representa un pilar fundamental en el tratamiento de la insuficiencia renal”, concluyó la galena.
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