Santo Domingo.-Los contaminantes medioambientales, tales como el uso de baterías para los inversores dentro de las viviendas, los residuos de tratamientos veterinarios, así como los pesticidas que contienen las frutas y vegetales, representan un riesgo en salud de las personas, en especial para los infantes.
Específicamente cuando su aspiración, en el caso de las emisiones de plomo de las baterías son frecuentes, el olor de la pintura, muy de moda en esta temporada, y de otros contaminantes industriales pueden provocar intoxicaciones y alteración en el crecimiento de los niños.
Motivo de preocupación
La advertencia es de Mery Hernández, directora ejecutiva de la Fundación de Apoyo Nutricional Nuevo Crecer (Fanucre), quien afirmó que la seguridad alimentaria es motivo de preocupación para las autoridades públicas y va muy de mano con el cuidado que puedan tener las personas en su hábitat.
Los niños son muy sensibles durante su crecimiento, por eso hay que tener precaución; los cilindros de gas con escape dentro de las casas pueden impactar en las frutas, vegetales y comidas a la intemperie que uno deja fuera de la nevera po largo tiempo, igual genera dolores de cabeza y problemas respiratorios, detalló la pediatra nutricionista.
Igual citó el consumo de pescados, tales como el atún, tiburón y espada, que contienen metales pesados que ingieren dentro del ecosistema marino, también pueden provocar intoxicaciones y daños estomacales a los infantes.
De ahí que las madres deben tener precaución con la ingesta de los mismos. Mery Hernández, quien ofrece sus servicios en el Centro Médico Honduras, insiste que en los vegetales y frutas que se comercializan en los mercados sin ningún tipo de control, también pululan contaminantes biológicos, como salmonelosis, que producen toxinas a las personas.
Recomendaciones
Sugiere lavar bien las frutas, y vegetales, además de tratar de cuidar que dentro de las viviendas circule un aire fresco y saludable, libre de polución.
Las estrategias para el futuro deberían ir enfocadas a aumentar los conocimientos de los consumidores, especialmente las madres, quienes se encargan del cuidado de la familia.
