San Pedro de Macorís.- El director ejecutivo del Consejo Estatal del Azúcar (CEA), José Joaquín Domínguez Peña, abogó hoy por el uso en República Dominicana de productos derivados de la caña para el desayuno escolar debido a la gran cantidad de nutrientes que contienen.
Domínguez Peña afirmó que la institución realiza esfuerzos para garantizar el desarrollo de pequeños proyectos de diversificación de la caña de azúcar en el país.
Las declaraciones del funcionario fueron dadas al recibir en el CEA una comisión de productores de la Asociación de Panela y al representante de la Empresa Prodecaña de Colombia, Rubén Darío Cuartas, quien declaró “es interesante que se siga trabajando para sostener el sector azucarero en el país”.
