Ayuntamiento del DN regulará venta de alimentos a lo interno y fuera de escuelas, hospitales y espacios públicos
SANTO DOMINGO.- El secretario general del Ayuntamiento del Distrito Nacional, Domingo Contreras, informó este jueves que regularán el funcionamiento de los comercios de expendio de productos alimenticios que funcionan tanto en los alrededores como a lo interno de planteles escolares, hospitales y en los espacios públicos de la ciudad, a fin de prevenir brotes de enfermedades como el cólera.
Indicó que la iniciativa forma parte de una serie de medidas que implementará el Ayuntamiento del Distrito Nacional junto a los ministerios de Salud Pública y Educación, para garantizar condiciones de sanidad y prevenir la transmisión de enfermedades en el expendio de productos alimenticios, por lo que para tales fines las autoridades de estas instituciones se reunirán el próximo miércoles.
Explicó que los buhoneros ubicados a lo externo de planteles escolares, hospitales y en los espacios públicos serán regulados, tanto la calidad de sus productos como las condiciones para operar, como son certificados de salud, de buena conducta, entre otras.
No podemos dejar que enfermedades como el cólera lleguen al país por irresponsabilidad de las autoridades, declaró Contreras en un comunicado de prensa.
Puntualizó que las autoridades se mantendrán como celosas guardianas en cuanto a la operación de este tipo de negocios.
Asimismo señaló que en la actualidad la venta de alimentos y bebidas en el entorno y a lo interno de las escuelas, universidades y hospitales se desarrolla sin los controles sanitarios indispensables, por lo que se hace necesario generar un nuevo modelo de cafeterías que satisfaga la creciente demanda generada en espacios cerrados.
