Santo Domingo.-Los altos costos de producción y la falta de tecnología se han convertido en una de las grandes amenazas del sector arrocero nacional, lo que podría afectar no solo la producción, sino también el precio final del cereal, por lo que se hace necesario tomar acciones urgentes para hacerle frente a la situación.
La advertencia fue hecha por el expresidente de la Federación Nacional de Productores de Arroz (Fenarroz), Oliverio Espaillat, el empresario agroindustrial Herman Despradel (Manito) y los productores Carlos Florencio y Jorge de la Cruz, quienes coincidieron en señalar que el trasplante mecanizado junto a semillas certificadas garantizan la estabilidad del sector, porque además de bajar los costos garantizan rendimiento.
Espaillat afirmó que mientras cada máquina tiene la capacidad de trasplantar entre 70 y 80 tareas diarias una persona promedia una por día, lo que hace más costosa la labor, dejando como resultado una baja considerable en la rentabilidad, y un mayor costo por tarea plantada, lo que se podría reflejar en un incremento de precio para el consumidor.
Manifestó que la situación se está tornando complicada, porque aunque son un sector estable, tienen muchos desafíos que deben ser afrontados en lo inmediato, como es el caso del trasplante mecanizado, porque más grave aún, ‘’no tenemos suficiente mano de obra’’.
