Alimentación sana previene el cáncer

http://eldia.com.do/image/article/66/460×390/0/6487D6DF-C3FB-4E49-93A7-EE5B56ABDCB5.jpeg

Santo Domingo.-“El consumo de alimentos ricos en fibras, de escaso contenido en grasa, como cereales integrales, frutas y vegetales, la baja ingesta de alcohol, y la periódica evaluación médica general, contribuirán a disminuir el riesgo de cáncer o por lo menos hacer un diagnóstico a tiempo, cuando el tumor puede ser curable”.

Así lo expresó la doctora Elsa Núñez, oncóloga radioterapeuta del Centro de Radioterapia Integral Radonic, quién indicó que al seguir estas recomendaciones el paciente contribuye a disminuir la incidencia de hipertensión, cardiopatías, diabetes M. y accidentes vasculares.

La razón del cáncer

Se hace necesario recordar, explica la especialista, que gran parte de los cánceres surgen en todo el mundo por acción de ciertos carcinógenos o mezclas de ellos relacionados con las tradiciones alimenticias y estilos de vida de las personas.

En Estados Unidos, unos 146,940 casos son diagnosticados cada año y unas 56,730 personas mueren por la enfermedad de cáncer colorrectal, que se considera la tercera causa de muerte por cáncer tanto en hombres como en mujeres.

Es también el tercer tumor maligno más común, después del cáncer de pulmón y próstata en el hombre y el cáncer de mama y pulmón en la mujer (en nuestro país es mama y cuello de útero).

Una de las maneras de enfrentar este carcinoma es a través de la radioterapia, la cual irradia específicamente el tumor en el área afectada sin lesionar zonas saludables alrededor del mismo. Este tratamiento, que no produce dolor, se combina con quimioterapia y cirugía.

Plan de educación

“Seguir estas recomendaciones debería ser parte de un Plan de Educación de Salud por parte del Ministerio de Salud Publica, que a su vez daría como resultado reducir el costo de la asistencia médica y hacer un diagnostico a tiempo de tumores que, en estado avanzado, conducen a la muerte, como lo es el cáncer colorrectal", agregó.

El objetivo fundamental de la radioterapia consiste en suministrar altas dosis de radiación a los tejidos afectados, minimizando las dosis absorbidas por los órganos sanos circundantes.

El tratamiento del cáncer colorrectal es básicamente quirúrgico, la utilización de quimioterapia adyuvante (post-operatoria) es más utilizada en el cáncer de recto.

“Lo más importante es ver en qué medida cambiamos nuestro estilo de vida, principalmente en lo que respecta a nuestras costumbres alimenticias y ser más exigentes con nuestra salud, la cual desatendemos a tal extremo que no recordamos cuándo realizamos el último chequeo general”, concluyó Nuñez.

Sobre el autor

El Día

Periódico independiente.