La conferencia fue impartida por la ingeniera agrónoma Yaneris Collado, especialista en inocuidad de productos agrícolas frescos.
Alfridomsa, como parte de su compromiso con la producción alimentaria sostenible, presentó la conferencia “Riesgos asociados a la inocuidad de productos agrícolas frescos”, en el Festival de la Cosecha, evento desarrollado y realizado por la Asociación para el Desarrollo de Constanza (Asodeconst).
