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Uno de los productos de mayor consumo de la familia dominicana es el denominado pan de agua. Podría pensarse que, debido a los ingredientes que entran en su elaboración: harina, agua y fuego, no habría razón para que se produzca un aumento de precio, tal como plantean los industriales del ramo.

El caso es que no solo de agua, harina y fuego se hace el pan que a diario se consume de manera masiva en el país, a todas horas. También las panaderías agregan a la masa de harina aceite, levadura, manteca vegetal, margarina y fuego de hornos que trabajan con combustible.

Antes, aquellos productos que entran en la elaboración del pan, estaban exentos de impuestos, ahora están gravados. O sea, pagan impuestos.

Impuestos que serán, automáticamente, traspasados al consumidor; y por vía de consecuencia, tendrá que pagarse el pan más caro.

La solución, para que el pan no se encarezca, es que el Gobierno asuma costos o deje de cobrar impuestos a los productos o artículos que entran en la línea de producción del pan y otros productos del ramo.

De todas formas, hay un compás de espera, que será de diálogo. Esperemos que haya diálogo y se abran las puertas del entendimiento, ya que se trata de uno de los pocos productos que todavía puede pagar el pueblo dominicano para llevarse a la boca todos los días.

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