Santo Domingo .-A partir del próximo año estará funcionando en el país el primer laboratorio de alimentos, donde se inspeccionará y evaluará la calidad e inocuidad de los productos de consumo humano.

Así lo anunció el asesor agropecuario del Poder Ejecutivo, Eric Rivero, al señalar que este laboratorio representa un sueño para los productores de granja y finca, que podrán (avalar) la calidad nutricional de los alimentos y tener la certeza de que (los consumidores) están recibiendo la inocuidad adecuada.

Explicó que el laboratorio será un trabajo conjunto entre el Inabie, el Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (Conaleche) y la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD), siendo esta última donde estarán las instalaciones.

Rivero habló durante la presentación de resultados del programa de Mejoramiento de la Ganadería en República Dominicana (Promegan).

En dicho espacio el director de extensión de la Dirección General de Ganadería y del referido programa, Martín Canals detalló que en un año han mejorado los terrenos ganaderos de 88 mil tareas de tierra.

“En un año se han entregado a los ganaderos 45 mil de pasto en mano, donde se prepararon y sembraron los terrenos; unas 23 mil a ganaderos que trabajan sus tierras y otras 20 mil bajo labranza cero, a los cuales también se les donó 50,350 libras de semillas y cuatro mil kilogramos de herbicida”, explicó al indicar que el proyecto es una iniciativa del presidente Luis Abinader, quien dispuso de 700 millones para dar apoyo directo a los pequeños y medianos productores.

Resaltó que esos recursos, el 80 % se destinan a los pequeños ganaderos, proporcionándoles semillas, pastos, genética y soluciones de agua y el 20 % restante en gestión y administración. De su lado, el director general de Ganadería, Geovanny Molina, expresó que también busca fortalecer la productividad y calidad de las razas bovinas.

En ese sentido, dijo que han realizado 10,500 inseminaciones artificiales en razas lecheras como la Holstein, Suiza, Jersey, y para carne Brown y Angus. Los mismos tienen una efectividad de preñez de 50 %”, subrayó Molina.

Señaló que también han colocado 30 sistemas de cercos eléctricos y la conversión eléctrica de 32 centros de acopio, de energía convencional a fotovoltaica para la conservación de la leche.

Asistencia

— Aportes
Licitaron 20,000 pies de pozos tubulares, los cuales están en proceso de gestión de permisos o trámites, previo al inicio de las perforaciones, y facilitado cincuenta y ocho ejemplares de becerros para padrotes.