RD produjo más de 2,439 millones de huevos en solo seis meses
- La producción pecuaria también superó los 128.7 millones de pollos y los 493 millones de litros de leche durante el primer semestre de 2026
Santo Domingo.- La producción pecuaria de República Dominicana mantuvo un ritmo sostenido durante el primer semestre de 2026, con más de 2,439 millones de huevos producidos, además de 128.7 millones de pollos terminados y 493.1 millones de litros de leche.
Los datos muestran que la producción de huevos fue el principal rubro pecuario durante el período enero-junio, al alcanzar 2,439,682,195 unidades, de acuerdo de acuerdo con estadísticas preliminares del Ministerio de Agricultura, elaboradas por el Viceministerio de Planificación Sectorial Agropecuaria, a través del Departamento de Economía Agropecuaria y Estadísticas.
La producción registró un crecimiento constante al pasar de 394,002,830 huevos en enero a 420,726,742 en junio, el volumen más alto del semestre.
En cuanto a los pollos terminados, el Ministerio de Agricultura reportó una producción acumulada de 128,758,513 unidades. El mayor volumen se registró en mayo, con 22,557,756 pollos, seguido de marzo, con 22,299,454 unidades.
Mientras que la producción nacional de leche ascendió a 493,121,474 litros entre enero y junio. Junio fue el mes de mayor producción, con 84,688,266 litros, superando los 78,580,719 litros registrados en enero.
Las estadísticas oficiales también indican que la producción de carne bovina alcanzó 34,860,726 kilogramos, mientras que la carne de cerdo sumó 20,438,046 kilogramos durante el primer semestre.
Para este último renglón, precisa que el cálculo se realiza utilizando un rendimiento en canal de 166.67 libras por cerdo, tomando como referencia un peso promedio de 220 libras por animal.
Asimismo, aclara que el dato correspondiente a junio presenta una incongruencia, debido a la forma en que fue ponderada la información por el matadero que actualmente se encuentra en operación.
Sin embargo, la producción de miel alcanzó 530,828 kilogramos durante el período analizado, con marzo como el mes de mayor volumen, al registrar 219,203 kilogramos.
En el caso de la producción avícola, la institución explica que el peso promedio de un pollo vivo equivale a 4.5 libras, y que para estimar la carne destinada al consumo final se utiliza un rendimiento equivalente al 80 % del peso del pollo vivo.
