Punta Cana.– Thomas Sartori, presidente de Futurum Educandi, presentó los avances del Proyecto de Inclusión Laboral, una iniciativa que busca preparar a personas con discapacidad para insertarlas en el sector turístico con la formación y acompañamiento adecuados.
Sartori explicó que el programa tiene una duración de entre 12 y 18 meses. Comienza con tres meses de teoría en áreas como bartender y hostelería, para luego pasar a una etapa de pasantías.
“La idea es servir de puente entre la formación y el trabajo real. Muchas veces se contratan personas con discapacidad sin que estén preparadas o sin que la empresa lo esté, y a los pocos meses pierden la oportunidad. Con este proyecto queremos evitar que eso vuelva a ocurrir”, señaló.
Por el momento, el programa inició con jóvenes con discapacidad cognitiva, debido a limitaciones de infraestructura para recibir personas con movilidad reducida. Sin embargo, la meta es ir ampliando la inclusión.
Mientras se habilita el restaurante propio donde los participantes harán sus prácticas, los estudiantes están adquiriendo experiencia en un espacio de servicio temporal que funciona de miércoles a viernes, donde preparan y sirven bebidas, tapas y otras propuestas sencillas.
“Queremos que desde ya tengan contacto con la dinámica laboral real”, explicó Sartori.
El proyecto también contempla acuerdos con restaurantes aliados, como parte de una modalidad itinerante que permitirá a los jóvenes mostrar su preparación en diferentes escenarios.
“Estamos convencidos de que solo vamos a colocar a estos chicos en empresas cuando estén listos de verdad. Así garantizamos que tengan oportunidades sostenibles y no temporales”, concluyó Sartori.
