Santo Domingo.- La producción de cultivos bajo ambiente protegido continúa consolidándose en el país como un modelo innovador y sostenible dentro del sector agrícola.
Entre enero y octubre de 2025, este sistema productivo alcanzó una producción total de 2,081,104 quintales en suelo dominicano, según datos del Ministerio de Agricultura.
Al detallar los rubros cultivados, la institución informó que el ají fue el producto de mayor volumen, con una producción de 788,650 quintales durante el período analizado.
Le siguió el tomate, con 648,214 quintales, mientras que el pepino registró una producción de 216,347 quintales hasta octubre de 2025.
Asimismo, cifras preliminares del Departamento de Producción Bajo Ambiente Protegido (Deprobap) indican que la producción de hierbas aromáticas alcanzó los 34,947 quintales.
Aunque el Ministerio de Agricultura no especificó cuáles otros cultivos integran esta categoría, los registros oficiales señalan que los demás productos bajo ambiente protegido representaron una producción conjunta de 392,906 quintales.