Moderación al comer y beber evita daños salud

SANTO DOMINGO.-“El asueto de la Semana Mayor no es para emborracharse ni comer en exceso, es para reflexionar sobre la muerte y pasión de Cristo que celebramos el Viernes Santo, cuando Jesús fue resucitado para que nosotros seamos redimidos del pecado”.
Con esta atinada reflexión inicia una sincera entrevista la gastroenteróloga, hepatóloga y endoscopista, Gianna Blanco, del consorcio Docamed, quien piensa que debe haber una reflexión profunda en toda la humanidad, viendo el momento de caos y de dolor que se vive con varias guerras, con un cambio climático intenso y con tantas situaciones de personas sufriendo y padeciendo.

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Erika Rodríguez
Periodista, ganadora del Premio Nacional de Periodismo Turístico Epifanio Lantigua en la categoría Gastronomía y Turismo.