Los hábitos alimenticios que los niños deben aprender desde pequeños para crecer saludables
Santo Domingo.- Inculcar hábitos de alimentación saludable desde los primeros años de vida puede marcar una diferencia significativa en la salud de los niños y en su bienestar durante la adultez, explicó Michelle Romero Licairac, pediatra-nutrióloga clínica.
“Si acostumbramos al niño a tener un estilo de alimentación saludable, serán adultos con una sana alimentación”, afirmó la especialista en entrevista con El Día.
Romero Licairac señaló que fomentar una alimentación equilibrada desde temprana edad puede contribuir a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como la diabetes y la hipertensión, consideradas entre las principales preocupaciones de salud pública.
La especialista destacó que alimentar a los niños no consiste únicamente en cubrir sus necesidades nutricionales, sino también en enseñarles a tomar decisiones saludables.
“Si queremos una población sana, se lo debemos inculcar”, sostuvo, al tiempo que aclaró que educar sobre alimentación saludable no significa prohibir determinados alimentos.
“No siempre vamos a estar con ellos para ver lo que están consumiendo”, explicó. Por ello, consideró fundamental que los niños aprendan desde pequeños a identificar y elegir alimentos que contribuyan a una dieta equilibrada.
Alimentación sin restricciones excesivas
La pediatra-nutrióloga también llamó a los padres a evitar que los niños desarrollen miedo o culpa alrededor de la comida. A su juicio, la clave está en encontrar un equilibrio entre una alimentación saludable y la posibilidad de disfrutar ocasionalmente de otros alimentos.
“No pasa nada cuando un día queremos una pizza, una hamburguesa o un helado”, explicó.
La especialista entiende que este enfoque flexible ayuda a que los niños desarrollen una relación saludable con la comida y, en el futuro, puedan tomar decisiones conscientes sin sentir que determinados alimentos están completamente prohibidos.
El desayuno: un aliado para el rendimiento escolar
El desayuno ocupa un lugar importante en la alimentación de los niños y adolescentes, especialmente antes de iniciar la jornada escolar. Después de varias horas de sueño, el organismo necesita energía y nutrientes para afrontar las actividades académicas y físicas del día.
“El desayuno es fundamental en los niños y adolescentes que van a la escuela, ya que este rompe el ayuno de la noche anterior”, explicó Romero Licairac.
Un desayuno equilibrado puede aportar energía y favorecer la concentración durante las actividades escolares. Para ello, la especialista recomienda procurar una combinación adecuada de nutrientes, incluyendo fuentes de carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales.
También destacó la importancia de evitar que los niños comiencen el día sin comer, debido a que esto puede afectar su nivel de energía y dificultar que mantengan una alimentación equilibrada durante el resto de la jornada.
Un desayuno nutritivo que incluya, por ejemplo, frutas, cereales integrales y lácteos puede contribuir a cubrir parte de las necesidades nutricionales de los niños y favorecer una relación positiva con los alimentos.
¿Qué debe tener una buena lonchera?
La lonchera escolar también cumple una función importante dentro de la alimentación diaria. De acuerdo con Romero Licairac, una merienda adecuada permite aportar nutrientes durante la jornada y mantener la energía necesaria para continuar con las actividades.
Sin embargo, aclaró que la merienda no debe confundirse con una comida completa.
“Un alimento que, entre el desayuno y el almuerzo, proporcione nutrientes para continuar las dinámicas del día”, explicó.
La especialista recomendó priorizar alimentos que aporten vitaminas, minerales, fibra y otros nutrientes necesarios para el crecimiento y desarrollo infantil.
Además, llamó a los padres a no dejarse llevar por la presión de preparar meriendas excesivamente elaboradas, una tendencia que, según explicó, se ha popularizado en redes sociales.
“Puede ser una fruta que aporte azúcar. Si solo les dan carbohidratos, solo tendrán energía momentánea”, advirtió.
En ese sentido, señaló que la merienda puede complementarse con fuentes de proteínas y grasas saludables, siempre tomando en cuenta las porciones y las necesidades particulares de cada niño.
“Hay que saber equilibrar entre nutrientes y porciones, con una o dos opciones”, agregó.
Para Romero Licairac, más que la cantidad o la presentación de los alimentos, lo fundamental es su calidad.
“Lo más importante es que la merienda sea de calidad”.
Sobre el autor
Periodista egresada de la Universidad O&M, apasionada por escribir sobre niñez, salud e historias humanas. Combina su amor por el periodismo con su afición por los deportes. Madre de dos niños, lo que le aporta una perspectiva cercana y sensible en sus reportajes.
leídas
