Santo Domingo.– Cada primer viernes de agosto se celebra el Día Mundial de la Cerveza, una fecha que va más allá de un simple brindis es una oportunidad para reconocer el valor cultural, histórico y económico de una de las bebidas más antiguas y populares del mundo.
Esta conmemoración nació en 2007 en California, Estados Unidos, cuando un grupo de amigos decidió dedicar un día a disfrutar de una buena cerveza y agradecer a quienes la elaboran y la sirven. Desde entonces, la iniciativa ha trascendido fronteras y hoy se celebra en más de 80 países.
Cervecerías, bares, restaurantes y amantes de la cerveza se suman cada año con promociones especiales, eventos temáticos y encuentros sociales que refuerzan el espíritu de comunidad que rodea a esta bebida.
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El Día Mundial de la Cerveza tiene tres propósitos principales:
- Reunirse con amigos para compartir una cerveza.
- Rendir homenaje a quienes la producen y la sirven.
- Unir al mundo a través del disfrute y la buena compañía.
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