Santo Domingo.-Puerto Plata, conocida en el mundo turístico como “La Novia del Atlántico”, tiene la virtud de albergar en su seno la cuna del dominicano más admirado del mundo: el Ron Brugal.
Ese reconocimiento se lo ganó por ser el tercer ron más vendido en el mundo, el número uno en el Caribe y ser una de las 16 bebidas Premium más importantes a nivel global.
Su imponente liderazgo lo mantiene presente en más de 30 países, como España (donde ocupa el primer lugar de preferencia), Estados Unidos, Japón, Italia, Rusia, Chile, Canadá, Hong Kong, Corea del Sur, y otros, donde envía el 30% de su producción anual, ascendente a 4.4 millones de cajas.
“Tenemos 125 años de historia y cinco generaciones de la familia Brugal elaborando los rones de la más alta calidad”, aseguró Gustavo Ortega Zeller, maestro ronero de la quinta generación y actual director de envejecimiento y formulación de la marca.
Brugal también ha disfrutado de un solido liderazgo en el mercado local por más de 30 años, donde exhibe una participación superior al 75%.
“Eso es posible porque tenemos la bodega de envejecimiento más grande del Caribe, con capacidad para almacenar 250 mil barricas”, enfatizó Zeller, junto a Fernando Ortega Brugal, vicepresidente de operaciones de Brugal y maestro ronero de la cuarta generación.
El joven empresario, quien creó el Ron Brugal Titanium, el XV y el 1888, explicó que gran parte del sabor del destilado depende del proceso de envejecimiento y en eso influye las maderas que utilizan. Por eso cada año invierten US$2 millones para reemplazar el 10% de las barricas.
Inversiones y aportes
Brugal ha invertido más de 800 millones de pesos en los últimos cuatro años (desde 2009) y proyecta invertir un monto superior a los 1,000 millones en los próximos tres años.
La empresa destacó su compromiso con un negocio sostenible al invertir unos 100 millones de pesos en una planta de tratamiento y adecuación de fuente de energía a gas natural, por lo que se ganó el Premio Nacional a la Producción más limpia en el año 2012.
Como parte de su programa de responsabilidad social, a través de la Fundación Brugal, aportó 215 millones de pesos para la educación y el medio ambiente, y por medio a su plan de becas se han graduado 152 estudiantes en diferentes profesiones.
Los premios “Brugal cree en su gente” han reconocido a 115 instituciones en beneficio de varios sectores.
No más impuestos
Brugal aporta al país más de 2,000 empleos directos e indirectos y representa el 75% del recaudo del ron y el 25% del total de las recaudaciones por bebidas alcohólicas.
Sin embargo, Ortega Zeller advierte que ese sector no soporta más impuestos. “Más de 50 pesos de lo que se paga por cada botella son impuestos, representando el 6% de los ingresos tributarios”, criticó.
Experiencia Brugal
Ortega Zeller y Fernando Brugal hablaron con periodistas de varios medios de comunicación a quienes invitaron a un recorrido por las plantas de operaciones donde producen sus destilados.
La visita especial fue dirigida por el propio Gustavo Zeller, quien explicó con lujo de detalles los secretos de elaboración de la bebida espirituosa.
La actividad fue denominada la “Experiencia del mejor destilado del Caribe”. Fue parte del cierre de la feria turística Discover Puerto Plata Maket Place.
Brugal apoya educación de 490 niños
Porque reconocen que la educación es la base del desarrollo, la Fundación Brugal apoya la enseñanza a 490 niños de escasos recursos de la comunidad de Puerto Plata, a través del Centro Educativo George Arzeno Brugal, gestionado por Fe y Alegría.
Lizzie Sánchez, directora de la Fundación, explicó que se trata de un escuela incluyente, donde además de la enseñanza de lecto-escritura y Matemáticas, involucran a los estudiantes en clases de arte, baile, danza y otros talleres. Atienden niños especiales.