David Sinclair, reconocido genetista y experto en longevidad de la Universidad de Harvard, ha dedicado su carrera a investigar cómo ralentizar el envejecimiento y mejorar la calidad de vida. Según sus estudios, pequeños cambios en la alimentación y los hábitos pueden sumar hasta 10 años de vida. En una reciente entrevista, reveló su estrategia clave … Sigue leyendo El método de un experto de Harvard para vivir más: desayuno sin harinas y almuerzo liviano