CODOCAFE realiza conferencia para ayudar a caficultores

CODOCAFE realiza conferencia para ayudar a caficultores

CODOCAFE realiza conferencia para ayudar a caficultores

Santo Domingo.- El Consejo Dominicano del Café (CODOCAFE) realizó hoy una conferencia con técnicos y productores del sector caficultor con el objetivo de ayudar a los productores a tomar las mejores decisiones de inversión de variedades para renovación de las plantaciones.

El director ejecutivo de CODOCAFE, José Fermín Núñez, dijo que el experto en cultivos tropicales, Alfredo Zamarripa Colmenero, efectuó un recorrido con el interés de hacer estudios sobre las diferentes zonas cafetaleras del país para hacer un catálogo de variedades de café para una caficultura sostenible.

Fermín Núñez expresó que Zamarripa Colmeneros es el creador de la variedad de café denominado Oro Azteca, cuyas características son resistencia genética a la enfermedad llamada roya anaranjada, este tipo de café posee un alto rendimiento de grano, una excelente calidad organoléptica y que además representó la primera variedad de café registrada y patentada en México.

Además, Núñez sostuvo que este es un proyecto que está realizando el Programa Cooperativo Regional Para el Desarrollo Tecnológico y la Modernización de la caficultura (PROMECAFE), The Borlaug Institute y WC World Coffe Research, con el apoyo financiero de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo (USAID), cuyo interés es la revitalización del Sector Cafetalero Centroamericano, Peruano y del Caribe después de la crisis de 2012 provocada por la roya, a través de la Investigación Aplicada y el Desarrollo.



Etiquetas