Después de las fiestas, volver a la normalidad

Después de las fiestas, volver a la normalidad

Después de las fiestas, volver a la normalidad

La Navidad es sinónimo de exceso. Las grasas, proteínas, dulces o alcohol han alterado nuestro funcionamiento interno.

Aunque los nutricionistas recomiendan volver a la normalidad sin hacer dietas drásticas, sí existen fórmulas saludables para depurar el organismo, como los jugos detox. Si desean seguir el proceso de liberar al cuerpo de los atracones de Navidad, les dejo con algunas ideas recomendadas por los expertos en nutrición para vivir todo un año mejor.

Elaborar un consomé solo con verduras: todas aquellas que escojamos, pero en especial puerro y apio por su poder diurético.

Consumir dos litros de caldo de forma regular a lo largo del día.

La jornada empieza con un desayuno de café y zumo. Se puede sustituir el zumo por alguna fruta. En la comida y cena se puede tomar un puré de esas mismas verduras.

En el caso de los postre, elegir entre un lácteo (yogur o vaso de leche) o una pieza de fruta. Uno u otro, alterno, se puede tomar también a media tarde.

Se trata de una ingesta que ronda las 500 calorías con la que se consigue dar un “reposo digestivo y metabólico” a nuestro organismo.

El hígado, páncreas, estómago, han trabajo especialmente durante las fiestas navideñas.
Volver a nuestra dieta correcta. Incluir la variedad, el equilibrio y la moderación.

Puede ser cómodo hacer cuatro a cinco comidas al día para dividir la ingesta en distintos momentos. Continuar con la actividad física.

Introducir las proporciones de alimentos recomendadas: 6 raciones al día de cereales integrales, patatas, arroz.

Tomar 5 a 6 raciones al día de verduras y frutas.

Lácteos dos veces al día. Incluir semanalmente carnes, pescados, huevos y no olvidarnos de lo importante de las legumbres.

Beber agua, ocho vasos al día como mínimo, aunque dependerá del clima.

Jugo depurativo

Ingredientes
1 taza de agua natural o agua de coco natural
1 tazas de piña
2 tazas de espinacas
1/2 guineo
1 cucharadita de jengibre fresco rallado
1 cucharadita de semillas de chía
El jugo de 1/2 limón

Preparación:
Batir todas las frutas, añadir hielo y servir frío.



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