C omo culminación de las actividades de promoción de Colombia en la República Dominicana para  2010 y especialmente con ocasión de sus doscientos años de Independencia, la embajada de Colombia, encabezada por su embajador  general Mario Montoya Uribe, realizó una variada muestra gastronómica en el hotel Intercontinental V Centenario. 

Montoya Uribe exaltó las excelentes relaciones por las que atraviesan Colombia y  República Dominicana y motivó a todos los presentes a seguir cultivando esta positiva relación entre ambos pueblos.