SANTO DOMINGO.-El  Consejo Dominicano para la Calidad (CODOCA) aprobó hoy la nueva norma dominicana NORDOM 270  para jugos (zumos)  y néctares de frutas, basada en la norma del CODEX  Alimentarius (Código Alimentario) , CODEX STAN 247-2005.

El CODOCA expresó que el reglamento establece las especificaciones generales que deben cumplir los néctares de frutas, que normalmente son los jugos preenvasados que se distribuyen aquí en el país y a los que tienen acceso la mayoría de los dominicanos.

La institución dijo que la  nueva NORDOM 270 sobre jugos y néctares   dará garantía, seguridad y certeza a los consumidores dominicanos sobre el contenido adecuado de frutas en el producto que se está adquiriendo, el cual será bajo los estándares de calidad internacional.

Asimismo, el Consejo Dominicano para la Calidad afirmó que la  NORDOM 270 fue adoptado por la Comisión Técnica de Expertos del CODOCA,  en correspondencia con la Norma General del CODEX para jugos y néctares de frutas del año 2005, siguiendo la recomendación prevista en el Acuerdo sobre  Obstáculos Técnicos al Comercio (OTC) de la Organización Mundial de Comercio (OMC), sobre el uso de normas internacionales o sus elementos pertinentes en la elaboración de normas nacionales, cuando estas existan.